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Bombones de Músico
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| 4 personas | Alto (40'-60') | Barato | Fácil |
Ingredientes:
- 200g de chocolate negroChocolate negro
chocolate fondat, amargo, Amer, bitter o puro; no lleva añadidos, es solo cacao y azúcar; se identifican por el porcentaje de cacao que contienen. - 200g de frutos secos variados (almendras, avellanas, pasas)
- 50g de cerezas confitadas a la mitad
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Añadida el 11 Jun 2008 |
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Enviada por MARTA |
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Elaboración de Bombones de Músico:
Fundimos el chocolate, y le damos temple hasta que enfríe un poco, con ayuda de una cuchara haremos circulos de unos 4 cm sobre papel de horno, y antes de que se enfrie colocamos de forma decorativa los frutos secos, enteros.
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Datos de interés
Región: Asturias
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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