Brocoli con jamón serrano y nata
carme castillo
@carmecastillo
El brocolí, es una verdura que no gusta a todos, en esta ocasión la he disfrazado con daditos de jamón serrano y nata de cocinar.
Ingredientes
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1 brócoli pequeño
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100 gr jamón serrano cortado en daditos pequeños
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100 ml. nata de cocinar
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sal
Pasos de la receta
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1
En una olla, cocer el brócoli cortado en ramitos en agua y sal. Una vez cocido al dente, colarlo y dejarlo escurrir.
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2
Mientras en una sartén con un poco de aceite, saltear los taquitos de jamón, cuando cambién de color, añadir los arbolitos de brócoli y rehogar con él jamón, añadir la nata de cocinar, mezclar con el brócoli y servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 16 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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