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| 4 personas | Medio (20'-40') | Medio | Media |
Como el ceviche, pero cortado en lonjas finas, se prepara el pescado crudo con sal y otros condimentos.
País: Perú ![]()
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recetas de Perú
Temporada: Verano
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
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