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Rollitos de Ibérico y Anchoa fresca

Comensales Tiempo Coste Dificultad
3 personas Poco (0-20') Barato Fácil

Ingredientes:

  • 100-150 g de boqueron o anchoa
  • 6 lonchas de jamón ibérico

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Sobre la receta Rollitos de Ibérico y Anchoa fresca:

Valoración:
Nota: 3.5 (2 votos)
1130 visitas
Date_add Añadida el 8 Jun 2008
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Elaboración de Rollitos de Ibérico y Anchoa fresca:

Eviscerar y desespinar los boquerones, envolver sobre una loncha de jamón ibérico y freir.

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Datos de interés


Región: Asturias
+ recetas de Asturias
País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Creativa

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