Torta de pera y manteca

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silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Esta es una de las tortas bases que da para jugar con los sabores en este caso use pera y azucar negra para decorar.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 200 manteca
  2. 200 azucar comun
  3. 4 huevos
  4. Esencia vainilla
  5. 1 pera rallada pelada
  6. 1/2 vaso leche o jugo o licor
  7. Azucar negra cant neces

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir a blanco la manteca pomada con el azucar, agregar los huevos, esencia y pera rallada y por ultimo harina alternando con la leche.

  2. 2

    Poner en molde savarin enmantecado y enharinado, poner por encima el azucar negra como muestra la foto. Horno 170º por 30 min.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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