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Categorías: Segundos platos
Segundos platos > Carnes

Pollo al limón con miel

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Medio (20'-40') Barato Muy Fácil

Una receta muy fácil que prácticamente se hace sola en el horno!


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Sobre la receta Pollo al limón con miel:

Valoración:
Nota: 5.0 (2 votos)
2222 visitas
Date_add Añadida el 6 Jun 2008
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User Enviada por Becky
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Elaboración de Pollo al limón con miel:

  • Precalentar el horno a 190º
  • Calentar la mantequilla en una sartén y hacer el pollo en todos lados, para sellar los jugos. Las piezas deben adquirir un color dorado. Ponerlas en un recipiente para el horno (si tiene tapa mejor)
  • Añadir a la sartén la miel, zumo de limón y romero y calentar, removiendo todo el tiempo. Vertir la mezcla sobre las piezas de pollo
  • Tapar la cazuela y meter en el horno durante 20 minutos
  • Servir con arroz largo

Un consejo...

Yo le pongo también medio vasito de vino blanco y también dejo la piel de media limón en tiras y unos piñones, pero la receta verdadera es la que está arriba.

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Datos de interés


País: Escocia Scotland
+ recetas de Escocia
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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