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Blog de Mis Recetas

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Masa de tequeños

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Poco (0-20') Barato Fácil
Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Masa de tequeños

Se comen recién hechos y tibios. Infaltables en todo tipo de fiestas.



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Sobre la receta Masa de tequeños:

Valoración:
Nota: 3.55 (9 votos)
1965 visitas
Date_add Añadida el 20 Oct 2007
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Avatardefecto2 masa para tequenos

gracias por tener esta pagina, yo me encuentro en qatar y queria hacer unos tequenos para recordar a mi vzla.

Dijo diana pena el día 2008-09-16 17:29:38 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Queso para Tequeños en Venezuela y fuera de Venez

Si se hace en Venezuela, por ejemplo, queso palmizulia o paisa. La receta tradicional recomienda "Queso duro blanco (preferiblemente llanero no muy salado) cortado en palitos de unos 7x2 cm.". En Colombia usa el queso paipa. Como regla general hay que utilizar queso que se ablande pero que no se deshaga ni quede muy aguado, con el fin de que no se te salga. En algún caso me hna dicho que el Edam en España ha ido bien. Algunos utilizan queso feta griego metiéndolo en le congelador para que no se funda al freirlos.

Por útimo si desea hacer experimentos la chef Helena Ibarra lsugiere tequeños de queso de cabra caroreño (en Venezuela otra vez). Un saludo.

Dijo Dani el día 2008-07-17 19:03:52 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Tequeños

que tipo de queso blanco como se llama

Dijo Bertha Ricardi Larios el día 2008-07-17 17:38:31 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Empanadas y Tequenos

NO ESPECIFICANBEN ESTA RECETA SI SON PARA FREIR EN ACEITE O SI SE LLEVAN AL HORNO, OJALA PUEDAN COMPLETAR LOS APSOS LA HARINA ME HA QUEDADO SENSACIONAL GRACAIS A SU RECETA!

Dijo RUTH el día 2008-07-11 12:38:36 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Pasapalos

Son los pasapalos venezolanos

Dijo Eduar el día 2007-10-20 08:14:25 UTC - Reportar infracción de las normas



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Datos de interés


País: Venezuela Ve
+ recetas de Venezuela
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito

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