Creps de jamón de pavo y queso
Los creps se pueden hacer en casa con harina, leche y una pizca de sal o se pueden comprar hechas. Es un plato de Croacia, que acompañado de una ensalada suele ser una cena sana y completa.
Ingredientes
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8 creps
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150 g jamón de pavo FRIAL cortado en tiras
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150 g mozzarella en daditos
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150 g queso gouda en daditos
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sal y pimienta
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1 dl nata para cocinar
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½ cda margarina
Pasos de la receta
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1
Creps se rellenan de jamón de pavo y queso (la mitad de jamón y mozzarella y la mitad de jamón y gouda), se enrollan y cortan en 3 pedazos.
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2
Untar la fuente para horno con margarina, colocar las crepes, cubrir con nata, añadir orégano, sal y pimienta. Hornear 20 min a 180 º C. Servir caliente.
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