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Mousse de frutas del bosque
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Esta receta es muy rápida e ideal para el postre de una cena con amigos.
Ingredientes:
- 500gr quark (es una crema de queso tipo filadelfia pero con menos grasa - lo encontrarás en el supermercado en la zona de quesos y yogures)
- 50 gr azúcar glacé
- 1/2 cucharadita de zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de limón - 250 gr frutas del bosque congeladas
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Añadida el 3 Jun 2008 |
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Enviada por Becky |
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Elaboración de Mousse de frutas del bosque:
- Poner el quark y azúcar en un bol grande, añadir el limón y remover con una cuchara de madera hasta conseguir una consistencia cremosa
- Echar las frutas del bosque y remover hasta que empiecen a romperse un poco y se tiñe la mezcla.
- Servir en copas de cristal
Un consejo...
Se puede servir con barquillos
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Datos de interés
País: Inglaterra 
+
recetas de Inglaterra
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: Vegana
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
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