Gambas salpimentadas al vino blanco.

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Sencillas, picantitas y deliciosas, quedan con una salsita muy buena.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 kg gambas frescas
  2. 1/2 vaso agua de vino blanco seco
  3. sal
  4. pimienta negra recien molida
  5. aceite de oliva virgen

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva.

  2. 2

    Salpimentamos las gambas, y las freimos en la sartén, cuando estén añadimos el vino y dejamos evaporar, servimos inmediatamente.

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penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España