Postre de frutas tropicales al yogurt para diabéticos

19 cocineros planean hacer esto
Aurora1953
Aurora1953 @cook_1109225
Estados Unidos de América

Un postre delicioso apto para diabéticos.

Se pueden variar las frutas por frutas locales similares o de temporada.

Esta receta está sacada (con algunas variaciones) de la <a href="http://ndep.nih.gov/media/mqc_recipebook_spanish.pdf">Publicación del National Diabetes Education Program (USA)</a>

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 8 onzas yogur de naranja sin azúcar y sin grasa
  2. 5 fresas medianas cortadas en mitades
  3. 3 onzas melón cantalupo cortado en rebanadas (ó ½ taza de melón cortado en cubos)
  4. 3 onzas melón cantalupo cortado en rebanadas (ó ½ taza de melón cortado en cubos)
  5. 1 mango pelado y sin semillas cortado en cubitos
  6. 1 papaya pelada y sin semillas cortada en cubitos
  7. 3 onzas sandía sin semillas y cortada en rebanadas (ó ½ taza de sandía cortada en cubitos)
  8. 2 naranjas sin semillas y cortadas en rebanadas
  9. ½ taza jugo de naranja sin endulzar

Pasos de la receta

  1. 1

    Vacíe el yogur en un recipiente y

  2. 2

    mezcle cuidadosamente todas las

  3. 3

    frutas.

  4. 4

    Vierta el jugo de naranja sobre la

  5. 5

    mezcla de frutas.

  6. 6

    Mezcle bien y sirva una porción

  7. 7

    de ½ taza como postre.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Aurora1953
Aurora1953 @cook_1109225
Estados Unidos de América
Casada con un norteamericano, de padres españoles, Trabajo en una empresa de alimentación, tengo en mi familia varios diabéticos
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