Pizza dos quesos un poco más sana

28 cocineros planean hacer esto
Aurora1953
Aurora1953 @cook_1109225
Estados Unidos de América

Pizza sana y saludble con mozarella y ricota

Sirva la pizza con frutas
frescas y una ensalada mixta
adornada con frijoles rojos
para balancear la comida.

Esta receta está sacada (con algunas variaciones) de la <a href="#">Publicación del National Diabetes Education Program (USA)</a>

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 lata (10 onzas) masa de pizza refrigerada
  2. Aceite vegetal en spray
  3. 2 cdas aceite de oliva
  4. ½ taza queso ricota bajo en grasa
  5. ½ cdts albahaca seca
  6. 1 cebolla pequeña cortada
  7. 2 dientes ajo picados
  8. ¼ cdts sal (opcional)
  9. 4 onzas queso mozzarella semidescremado rallado
  10. 2 tazas champiñones picados
  11. 1 pimentón rojo grande cortado en tiras

Pasos de la receta

  1. 1

    Pre caliente el horno a 425 °F.

  2. 2

    Espolvoree la harina de trigo

  3. 3

    integral sobre el área de trabajo.

  4. 4

    Con el rodillo extienda la masa

  5. 5

    hasta que obtenga el espesor

  6. 6

    deseado.

  7. 7

    Rocíe el aceite vegetal en spray

  8. 8

    en una bandeja para hornear

  9. 9

    galletas. Pase a la bandeja la

  10. 10

    masa de la pizza. Con una

  11. 11

    brochita barnice la masa con

  12. 12

    aceite de oliva.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Aurora1953
Aurora1953 @cook_1109225
Estados Unidos de América
Casada con un norteamericano, de padres españoles, Trabajo en una empresa de alimentación, tengo en mi familia varios diabéticos
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