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Coliflor con beicon
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
A nosotros nos encanta la coliflor así que aquí hay otra nueva receta.
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Ingredientes para Coliflor con beicon:
- Puerro
- Cebolla francesa
- Coliflor
- Beicon ahumado
- Leche
- Sal
- Queso rallado
- Nuez moscada
Esta muy rica
Sobre la receta Coliflor con beicon:
Receta favorita de 5 usuarios
4671 visitas
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3 comentarios
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Añadida el 23 jul 2010 |
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Enviada por olalla |
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+ recetas de olalla |
Cómo hacer Coliflor con beicon paso a paso:
- Se cuece la coliflor en abundante agua con sal y con una pizca de nuez moscada.
- A parte se hace un sofrito con el puerro y la cebolla francesa. Cuando esté caramelizado se le incorpora el baicon ahumado y se le da unas vueltas, para que tome sabor.
- Se escurre la coliflor y se vierte sobre el sofrito, se da vueltas y se le echa un poco de leche, tiene que quedar como una crema.
- Para servir se le puede echar un poco de queso rallado.
Consejos y trucos para cocinar Coliflor con beicon:
- También se puede hacer en el horno para que se gratine el queso.
- Se le puede incorporar jamón serrano partido en taquitos. Estará delicioso
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3 comentarios sobre esta receta |
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mmmmm mmmmmmm
Delicia mama mia!!!!!!!!!! Dijo Martha R el día 2010-11-20 05:37:59 - Reportar infracción de las normas |
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buenaaaaaa me la apunto
Dijo maricampol el día 2010-07-23 16:31:10 - Reportar infracción de las normas |
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Olalla, buenisima receta, besos.
Dijo penchi briones garcia el día 2010-07-23 14:23:32 - Reportar infracción de las normas |
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