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Espaguetis con pulpo
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Receta de Espaguetis con pulpo
Ingredientes:
- 400 gramos de espaguetis
- 4 latas de pulpo en su tinta
- 250 gramos de queso Philadelphia
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 gramos de mantequilla
- Queso parmesano rallado
- 200 gramos de crema (opcional)
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Añadida el 2 Jun 2008 |
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Enviada por Carlos |
Elaboración de Espaguetis con pulpo:
- Se cuecen los espaguetis en bastante agua con la media cebolla, una cucharada de aceite, sal y pimienta (al gusto) y un diente de ajo.
- Se sirven los espaguetis en los platos en los que se presentará y se echa sobre la pasta la mezcla de los pulpos en su tinta, con el queso crema y los 200 gramos de crema (si se desea menos espesa)
- Antes de servir en la mesase espolvorearla con el queso parmesano.
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Datos de interés
País: Argentina 
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
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