Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Estas tostadas son realmente deliciosas, las probé por primera vez en un pueblecito cercano a Londres y me encantaron. Os aseguro que son una delicia acompañadas de una buena cerveza fresquita. Así que, con permiso de Becky, publíco mi receta.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 rebanadas pan de molde grueso sin corteza
  2. 125 gr queso cheddar rallado grueso
  3. 1 cdts mostaza
  4. 1 huevo poco batido
  5. 1 pizca pimienta blanca
  6. 2 cdas cerveza
  7. mantequilla a temperatura ambiente

Pasos de la receta

  1. 1

    Precalentar el horno a 200ºC.

  2. 2

    Mezclar el queso con la mostaza y la pimienta.

  3. 3

    Agregar el huevo y la cerveza. Dejar reposar un rato.

  4. 4

    Untar cada tostada con mantequilla y cubrir con el preparado de queso.

  5. 5

    Llevar al horno y dejarlas hasta que el queso esté dorado. Listas para comer.

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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