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Categorías: Guarniciones y salsas

Salsa barbacoa

Comensales Tiempo Coste Dificultad
8 personas Poco (0-20') Barato Fácil

Esta salsa acompaña a todo tipo de carnes hechas a la parilla, y también verduras

Video: Video de receta de salsa de barbacoa por el usuario Becky

Ingredientes:


No_salsas

Nota: 5.0 (1 votos)
1045 visitas
Date_add Añadida el 30 May 2008
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User Enviada por Becky
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Elaboración de Salsa barbacoa:

  • Freir la cebolla y ajo en aceite de oliva con la guindilla, las semillas de hinojo y el azúcar
  • Añadir la salsa de soja y ketchup y sazonar con sal y pimienta
  • Calentar hasta que empiece a hervir y luego bajar y cocinar durante unos minutos para combinar los sabores
  • Enfriar y utilizar para acompañar la carne hecha en la barbacoa. También se pueden untar los muslos de pollo o costillas de cerdo en la salsa antes de echarlos a la parilla
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Datos de interés


País: EE.UU. Us
+ recetas de EE.UU.
Temporada: Verano
Edad: Familiar
Picante: Poco picante
Vegetariano: Vegana
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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