Corbatitas a la olla

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Corbatitas a la olla


10 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Pasta en forma de corbatas o cualquier pasta que a Ud le agrade

Ingredientes:

1 paquete de corbatitas (pasta )
1/2 kg de carne blanda
1 taza de callampas, ya remojadas en agua, o champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles.
1 cebolla
2 dientes de ajo
3 tomates
1 tarro de salsa de tomates
sal, oregano, pimienta
1/4 taza de buen aceite
2 hojas de laurel
1 taza de queso rallado

Sobre la receta Corbatitas a la olla:

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Nota: 3.0 (6 votos)
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	Añadida el 29 May 2008
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	Enviada por carmen gloria
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Elaboración de Corbatitas a la olla:

Se pica la carne y la cebolla como daditos, se pone aceite en la olla con sal , pimienta ajo oregano, se agrega la carne, cuando esta dorada se le agrega la cebolla se frie hasta cocer la cebolla, entonces se le agrega el tomate cortado en cubitos y sin pepas, mas las callampas o champiñones segun su gusto tambien cortados en cuadritos, y el tarro de salsa de tomates, se le agrega agua 1 lt mas o menos cuando esta agua hierva se le agrega la pasta se deja hervir hasta que la pasta este cocida, se sirve con queso rallado , el agua absorbe los sabores y queda muy buena.

....distinta manera de preparar pasta