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| 8 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Sopa deliciosa de zapallitos...
Sobre la receta Crema de zapallitos italianos:
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Añadida el 29 May 2008 |
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Enviada por carmen gloria |
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+ recetas de carmen gloria |
Se pelan los zapallitos y se cortan en cubos, lo mismo con las papas, se ponen a hervir con sal, cuando este bien cocido se cuela y se reserva el caldo, se pasa por la licuadora, se vuelve a poner en la olla y de a poco se le va poniendo el caldo, y se le agrega la crema y el queso , se bate y se sirve muy caliente, debe quedar cremoso, se espolvorea con perejil.
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Cocinado: Cocido/Hervido
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