TARTA DE MANZANA (Asturias)
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| 6 personas | Más de 60' | Barato | Media |
Ingredientes:
PARA LA MASA QUEBRADA:
- 1/2 KG DE HARINA
- 250 GR DE MANTEQUILLA
- 200 GR DE AZUCAR
- 2 HUEVOS.
PARA EL RELLENO:
- 1 KG DE MANZANAS
- 1/2 KG DE AZUCAR
- 2 MANZANAS PARA DECORAR
- 20 GR DE MANTEQUILLA
455 visitas
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Añadida el 29 May 2008 |
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Enviada por MARTA |
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Elaboración de TARTA DE MANZANA (Asturias):
HACER UNA MASA QUEBRADA, MEZCLANDO BIEN UN INGREDIENTE ANTES DE AÑADIR EL SIGUIENTE, Y ELABORAR UNA COMPOTA DE MANZANA, CON LA MANZANA, AZÚCAR, PUDIENDO AÑADIRLE VAINILLA O CAÑELA.
FORRAR EL MOLDE DESMONTABLE CON LA MASA Y AGREGAR LA COMPOTA, DECORAR CON LAMINAS DE MANZANA, ESPOLVOREAR CON AZUCAR Y COLOCAR UNOS TROCITOS DE MANTEQUILLA, HORNEAR A 180ºC DURANTE 20 MINUTOS APROX.
UNA VEZ FRIA ABRILLANTAR CON GELATINA DE MANZANA.
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ES BUENISIMA !! ME GUSTAN TODAS LAS TARTAS DE MANZANA Y NO VOY A DEJAR DE PROBAR ESTA RECETA, PARA EL FIN DE SEMANA LA HAGO Y TE CUENTO. Dijo NORALI el día 24 Nov 17:09 - Reportar infracción de las normas |
Datos de interés
Región: Asturias
+
recetas de Asturias
Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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