TARTA DE ALMENDRA (al estilo de Cangas del Narcea)

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TARTA DE ALMENDRA (al estilo de Cangas del Narcea)


6 personas	Más de 60'	Caro	Fácil

Ingredientes:

1 DOCENA DE HUEVOS
1/2 KG DE ALMENDRA
1/2 KG DE AZÚCAR
VINO BLANCO
WISKY

Sobre la receta TARTA DE ALMENDRA (al estilo de Cangas del Narcea):

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 29 May 2008
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Elaboración de TARTA DE ALMENDRA (al estilo de Cangas del Narcea):

BATIR MUY BIEN LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR HASTA QUE ESTÉ ESPUMOSO, LUEGO AÑADIR LA ALMENDRA, Y MEZCLARLO MUY BIEN, LO ECHAMOS EN UN MOLDE Y COCEMOS A HORNO MEDIO O MENOS, CUANDO SALGA LIMPIA LA AGUJA YA ESTÁ.

HACER EL ALMÍBAR CON AGUA VINO BLANCO Y UN CHORRITO DE LICOR DE WISKY Y AZUCAR, REGARLA CON ÉL.

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Datos de interés

Región: Asturias
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional