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Salsa Hoisin

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mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR

Una salsa típica de la cocina china que acompaña platos tradicionales, como el Pato a la pequinesa o el rollito de primavera. De sabor agridulce lleva soja, agua, azúcar o miel, aceite de ajonjolí, vinagre, harina, ajo y chile

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 4 cds sillao
  2. 2 cds salsa mensi
  3. 1 cd miel de abeja
  4. 2 cdtas vinagre blanco
  5. 1 pizca ajo molido
  6. 2 cdtas aceite de ajonjolí
  7. 1 cdta salsa picante
  8. al gusto Pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Es muy simple basta con verter poco a poco y mezclar todos los ingredientes en un tazón de vidrio.

  2. 2

    Movemos tratando de eliminar los grumos, por varios minutos hasta lograr una textura suave, muy parecida a la salsa de tamarindo

  3. 3

    Se sirve en tacitas de porcelana en la mesa de los comensales

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR
Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.
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