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Bocadillo de ternasco
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| 1 personas | Poco (0-20') | Medio | Muy Fácil |
Para bocadillos, bocadillos lo de mi pueblo. En Aragón si que tenemos el mejor bocata del mundo: bocata de ternasco
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Video: Vídeo bocadillo de ternasco de Aragón |
Elaboración de Bocadillo de ternasco:
- Se abre la barra del pan para el bocata. Se unta con tomate, se le añade un poco de sal y aceite de oliva.
- Se hace aparte una tortilla de un huevo. Se coloca la tortilla en el pan.
- En una sartén se pasa el ternasco (previamente, cortado muy fino), hasta quese dore. Seintroduce en el bocadillo y a comer...
Un consejo...
Yo le añadiria lago a la tortilla, por ejemplo un poco de queso...
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Datos de interés
Región: Aragón
País: España 
Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: No
Temperatura: Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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