Asado Negro
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Asado Negro
Plato popular de la zona de la capital caraqueña.
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riquisimo un plato deliciosos, caracteristico de nuestra cocina venezolana... Dijo Bebe el día 19 Oct 18:38 - Informar de este comentario |
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asado negro El asado negro en Valencia varia en algunos igredientes; usamos pimientos rojos muy maduros rayados en vez de tomates o pure de tomates, utilizamos aji dulce el cual es basico en la comida mantuana colonial al igual que los clavos aromaticos y una ramita de canela y si hace falta liquido le agregamos cervaza negra, malta,caldo pero no agua Dijo Raul Pereira el día 09 Jul 00:50 - Informar de este comentario |
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esta buenisimo esto es lo mas rico de mi venezuela ese saborcito entre salado y dulzon es lo maximo Dijo aura el día 17 Jul 18:10 - Informar de este comentario |
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Asado negro venezolano Su color oscuro, el sabor ligeramente dulzón de su salsa y la presentación en rodajas.... Genial. YO RECOMIENDO PAPELON en vez de azúcar. Dijo Jere el día 07 Sep 08:55 - Informar de este comentario |
Datos de interés
País: Venezuela 
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Salsa: Sí
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