Té de flor
Esta flor de té se elabora a base de té verde y flores de caléndula. También las venden de jazmín u otras flores.
Por la tarde o después de una comida o cena, este té es un regalo para la vista y el paladar.
Ingredientes
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- 1 bolita té por cada tetera o vaso grande
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- 250 ml agua caliente
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- a gusto edulcorante
Pasos de la receta
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1
Es conveniente comprar las bolitas de flor de té en poca cantidad para que conserven su frescura y aroma. Y porque son un poco caras las de buena calidad.
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2
Esta es la tetera ideal para preparar este té porque a través de ella se puede ver el proceso de apertura de la flor. No obstante, no es necesario disponer de ella, ya que un vaso grande de cristal nos serviría.
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3
Introducir una bolita en la tetera o vaso de cristal y verter el agua. Se puede endulzar con azúcar u otro edulcorante. Yo prefiero tomarlo solo para disfrutar mejor del sabor.
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