Wrap de champiñones
mary3737
@orejas123
Tortillas a la francesa rellenas con pimientos y champiñones salteados, ideal para un desayuno.
Ingredientes
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8 huevos
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4 cds mayonesa
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4 tortillas grandes de harina
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2 tazas champiñones cortados en cuartos
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2 pimientos rojos picados en tiras
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2 cds aceite de oliva
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al gusto Tomillo
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Sal y pimienta
Pasos de la receta
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1
Batimos los huevos con sal y pimienta y hacemos 4 tortillas en un sartén con un chorrito de aceite o margarina, reservamos
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2
Salteamos los pimientos y los champiñones en aceite de oliva, agregamos el tomillo, sal pimentamos y reservamos
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3
Untamos mayonesa en las tortillas de harina y cubrimos con las tortillas de huevo
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4
Rellenamos con los champiñones salteados y envolvemos, cortados por la mitad y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/116456
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