Sandwich de salmón ahumado con pepino
Un sandwich improvisado y rápido, que quedó buenísimo. El pan con cereales combina genial con el salmón ahumado, el queso y el pepino. Además es una preparación muy saludable.
Pasos de la receta
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1
En primer lugar ponemos las rebanadas de pan a tostar. Mientras cortamos el pepino en finas rodajas y reservamos.
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2
Una vez que tenemos el pan tostado, untamos sobre una de las rebanadas el queso crema, en la cantidad que estimemos, y espolvoreamos sobre éste unas hojas de eneldo.
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3
Sobre el queso con eneldo ponemos las rodajas finas de pepino y por último el salmón ahumado. Cerramos con la segunda rebanada de pan...Y listo para tomar!
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