Paella express de calamares
¿Tienes poco tiempo para cocinar y te apetece comer paella? ¡Aquí tienes una opción rápida y no por ello menos deliciosa!
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Descongelamos los calamares en microondas o con agua caliente y los escurrimos bien en un colador.
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2
Con la sartén en frío, cortamos los dientes de ajo en rodajas, ponemos la sartén a fuego máximo con algo de aceite y los doramos un poco.
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3
Añadimos los calamares, los pimientos, sal, pimentón y un toque de romero al gusto, salteando unos minutos.
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4
Añadimos el arroz, mezclamos un poco y después el agua con una cucharadita del preparado para paellas. Cuando rompa de nuevo a hervir, bajamos el fuego a 2/3, esperamos a que el arroz quede en su punto y listo!
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