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Pollo a la crema con gajos de pomelo y naranja
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| 4 personas | Más de 60' | Barato | Media |
Pollo con salsa, arroz, gajos de pomelos y naranjas
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Ingredientes para Pollo a la crema con gajos de pomelo y naranja:
- 4 PECHUGAS DE POLLO DESHUESADAS
- 2 POMELOS
- 1
NARANJA
- 10G DE MAIZENA
- 10 G DE MANTEQUILLA
- 1/2 VASITO DE NATA LIQUIDA DESNATADA
- 100G DE ARROZ SALVAJE
- 1 PIZCA DE SAL
Sobre la receta Pollo a la crema con gajos de pomelo y naranja: 7839 visitas - 0 comentarios
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Añadida el 26 may 2008 |
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Cómo hacer Pollo a la crema con gajos de pomelo y naranja paso a paso:
- EXPRIME UN POMELO Y LA NARANJA. PELA EL OTRO POMELO Y CORTALO EN GAJOS. PARTE LA PIEL DE NARANJA EN TROZOS.
- CORTA EL POLLO EN TIRAS Y SOFRIE EN MANTEQUILLA. AÑADE LAS PIELES DE NARANJA Y CUECE UN PAR DE MINUTOS. EN UNA CAZUELA CON AGUA Y SAL, CUECE EL ARROZ Y RESERVA.
- EN UN BOL CON UN VASO DE AGUA, DILUYE LA MAICENA Y AÑADE LOS ZUMOS DE NARANJA Y DE POMELO. VIERTE ESTA SALSA SOBRE EL POLLO, BAJA EL FUEGO Y AÑADE LA NATA LIQUIDA. CUECE CON LA SARTEN TAPADA 5 MINUTOS.
- PARA SERVIR, PON EL POLLO CON LA SALSA EN UN LADO, EL ARROZ EN OTRO Y DISPON LOS GAJOS DE POMELO DE FORMA DECORATIVA.
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