mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR

Unas croquetas deliciosas y fáciles de prepara ideales para un piqueo.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 1 queso crema
  2. 2 pechugas de pollo cocidas
  3. 200 gr jamón
  4. al gusto Sal y pimienta
  5. al gusto Nuez moscada
  6. 1 huevo
  7. Pan rallado
  8. Harina
  9. Aceite para freír

Pasos de la receta

  1. 1

    Se procesa el pollo, el jamón, sal, pimienta, la nuez moscada y el queso crema.

  2. 2

    Formamos las croquetas y las pasamos por harina, luego por huevo batido y después por la ralladura de pan

  3. 3

    Metemos por unos 15 minutos a refrigerar para que se pongan firmes antes de freírlos en aceite caliente hasta que doren. Se los acompaña con la salsa que mas nos guste.

  4. 4

    Podemos agregarle a la masa un sofrito de ajo cebolla y pimientos que también quedan muy ricos

  5. 5

    La cantidad de croquetas depende del tamaño que se las haga, a mi me salen 12 pequeñas.

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Escrita por

mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR
Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.
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