Tarta de queso y chocolate blanco
Un postre ideal para los mas golosos. Tarta de queso y chocolate blanco.
Ingredientes
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300 g queso tipo filadelphia
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250 g queso mascarpone
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300 g chocolate blanco
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300 ml leche
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50 g azucar
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1 sobre cuajada
Pasos de la receta
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1
En un molde que se pueda abrir para desmoldar lo untamos de mantequiilla previamente derretida.
En un cazo ponemos el chocolate blanco troceado,los quesos, la leche, el azucar y el sobre de cuajada y lo llevamos a ebullicion removiendo constantemente, cuando empieze a hervir lo retiramos del fuego. -
2
Vertemos la mezcla en el molde y enfriamos en la nevera, minimo 3 horas, para que cuaje bien.Cuando este bien cuajado adornamos con un poquito de mermelada de arandanos o fresa y con virutas de chocolate blanco y frutas rojas.
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