Trufas de chocolate blanco y coco
Unas deliciosas trufas facilisimas de hacer a base de chocolate blanco, coco y un toque de rhum , la receta la saqué de la envoltura del chocolate AGUILA. Son ideales para convidár con un rico cafecito.
Ingredientes
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100 gr. chocolate blanco
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3 cdas. crema de leche (nata)
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1 cdita. rhum
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50 gr. coco rallado (importantisimo que tenga buen aroma)
Pasos de la receta
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1
Fundimos en el microondas o a baño maría el chocolate junto a las cdas. de crema y una vez ya listo perfumamos con el rhum y colocamos la mitad del coco ( osea 25 gr.) Mezclamos bien y dejamos reposar en la heladera no menos de 2 horas.
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2
Tomamos pequeñas porciones con una cucharita, le damos forma redonda con la palma de nuestras manos y luego la hacemos rodar por el coco rallado restante.
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3
Acomodamos en unos lindos y paquetes pirotines acordes al tamaño de nuestras trufitas, las conservamos en la heladera hasta el momento de consumir.
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