Bocaditos de arroz con acelga
Receta muy facil de preparar, se puede utilizar como en esta receta acelga u otra verdura a eleccion. Ideales como aperitivos.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Cocinar las hojas de acelga en agua con sal entre 2 o 3 minutos. Colar, escurrir y picar con un cuchillo.
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2
En un bol mezclar la acelga cocida con los demas ingredientes.
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3
Formar bolitas y freirlas en aceite bien caliente.
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4
Al retirarlas colocarlas sobre papel absorvente para que queden bien sequitas.
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