Bocaditos de arroz con acelga

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Bocaditos de arroz con acelga


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Receta muy facil de preparar, se puede utilizar como en esta receta acelga u otra verdura a eleccion. Ideales como aperitivos.

Ingredientes para Bocaditos de arroz con acelga :

1 taza de arroz precocido
1 huevo
acelga cantidad a gusto
2 cucharadas de harina
4 cucharadas de queso rallado
1/2 taza de leche
aceite , cantidad necesaria
sal , pimienta , nuez moscada a gusto

Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

Sobre la receta Bocaditos de arroz con acelga :
Receta favorita de 1 usuarios
3531 visitas - 2 comentarios

	Añadida el 17 jun 2010
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	Enviada por Maria del Rosario
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Cómo hacer Bocaditos de arroz con acelga paso a paso:

Cocinar las hojas de acelga en agua con sal entre 2 o 3 minutos. Colar, escurrir y picar con un cuchillo.
En un bol mezclar la acelga cocida con los demas ingredientes.
Formar bolitas y freirlas en aceite bien caliente.
Al retirarlas colocarlas sobre papel absorvente para que queden bien sequitas.

Consejos y trucos para cocinar Bocaditos de arroz con acelga :

♣ Acompañar con una mayonesa procesada con hojas de albahaca y jugo de limon. ♣

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2 comentarios sobre esta receta

pregunta, como puedo hacerlas al horno?

Dijo pepocha el día 2012-03-01 00:05:01 - Reportar infracción de las normas

MARIA

ME LA AÑDOOOOOO. BUENISIMA

Dijo GRINGA el día 2010-06-17 23:41:05 - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

1 sarten
1 bol
1 cacerolita
1 cuchara
1 cuchillo
1 taza

Un vino recomendado para esta receta

Malbec

Datos de interés

País: Argentina + recetas de Argentina
Temporada: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas