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FLAN DE REQUESON
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| 6 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
Ingredientes:
- 1/2 LITRO DE LECHE
- 1/2 LITRO DE NATAnata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. LIQUIDA - 8 CUCHARADAS DE AZUCAR
- 1 TARRINA DE QUESO PHILADELPHIA
- 2 SOBRES DE CUAJADAcuajada
En Latinoamerica, queso blanco, fresco y blando, de aspecto parecido a la ricotta.
Elaboración de FLAN DE REQUESON:
Un consejo...
AÑADIR UN POQUITO DE CARAMELO LIQUIDO A LA OLLA CON LOS INFREDIENTES, LE DAN UN COLOR Y UN SABOR MAS RICO
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- Flan
- Pancitos de Requesón
- Postre de Requesón
- Celery con requesón horneado
- Tarta de requesón (Greixonera de Brossat )
Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
Región: Asturias
Temporada: Verano
Edad: Niños
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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