Ensalada de espinacas y sandia

Name: Ensalada de espinacas y sandia
Yield: 3 raciones
Ingredients: 1 BOLSA ESPINACAS; 250 GR SANDIA; 100 GR QUESO IDIAZABAL; 50 GR AVELLANAS PELADAS TOSTADAS; 50 GR FRESAS DESIDRATADAS ( OPCIONAL ); ALIÑO DE FRUTOS SECOS; 10 ó 20 GR PIÑONES TOSTADOS; 10 ó 20 GR AVELLANAS TOSTADAS; ACEITE; VINAGRE DE MODENA; SAL Y PIMIENTA

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montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

UNA ENSALADA QUE HEMOS ECHO EN LA CLASE HOY Y LA HE PREPARADO PARA CENAR, RIQUISIMA.

UNA ENSALADA DIFERENTE Y MUY REFRESCANTE, CON HOJAS DE ESPINACAS, SANDIA, QUESO IZDIAZABAL, FRESAS Y FRUTOS SECOS.

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

1 BOLSA ESPINACAS
250 GR SANDIA
100 GR QUESO IDIAZABAL
50 GR AVELLANAS PELADAS TOSTADAS
50 GR FRESAS DESIDRATADAS ( OPCIONAL )
ALIÑO DE FRUTOS SECOS
10 ó 20 GR PIÑONES TOSTADOS
10 ó 20 GR AVELLANAS TOSTADAS
ACEITE
VINAGRE DE MODENA
SAL Y PIMIENTA

Pasos de la receta

1

CORTAR LA SANDIA A TAQUITOS PEQUEÑOS, EL QUESO EN VIRUTAS CON EL PELATATAS Y TROCEAR LAS AVELLANAS EN EL MORTERO.
2

**ALIÑO**: PICAR LAS AVELLANAS Y LOS PIÑONES Y AÑADIR EL RESTO
3

SE PONE TODO EN EL PLATO O BANDEJA BIEN PUESTO Y SE ALIÑA CON EL ALIÑO DE FRUTOS SECOS

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Comentarios

Escrita por

montse-2009 @cook_1098972

10 de junio de 2010 00:00

Barcelona (España)

Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/