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Salsa de rajas
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
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Salsa de rajas
Salsa de rajas
Al chile poblano cortado en tiras se lo llama “rajas”, esta salsa es ideal para equilibrar los sabores de los distintos platos mexicanos.
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Datos de interés
País: México 
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recetas de México
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Poco picante
Textura: Líquida
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Salsa: Sí
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