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Categorías: Postres > Dulces

Elaboración de Barrita de cereales con cacahuetes:

  1. Triturar en la licuadora media taza de cacahuetes.
  2. Otra media taza de cacahuetes trocearla con batidora o manualmente.
  3. Poner la miel, la glucosa y el aceite en una olla, con fuego fuerte, hasta que se fundan y mezclen.
  4. Mezclar con los otros ingredientes con una cuchara de madera, retirarlos del fuego y echar todo en una asadera, previamente forrada con papel-manteca.
  5. Meter el preparado al horno pre-calentado, hasta que lempiece a quedar dorada.
  6. Al retirar del horno, cortar las barritas y, al enfriar bien, retiralas.

Un consejo...

Se pueden hacer de diferentes cereales o con otros frutos secos según gusto

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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado

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