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Agnolotis de ricota y espinaca
listos para el freezer
Sobre la receta Agnolotis de ricota y espinaca:
Receta favorita de 9 usuarios
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5 comentarios
Cómo hacer Agnolotis de ricota y espinaca paso a paso:
- COCINAR LAS ESPINACAS CON EL PAQUETE ABIERTO EN EL MICROONDAS 6 MIN AL 100%, UNIR LA RICOTA CON LA ESPINACA, EL PICADILLO, EL HUEVO, EL QUESO RALLADO Y LA PIMIENTA
- PONER UNA CUCHARADA MEDIANA EN CADA TAPA DE EMPANADA, CERRAR, DAR LA FORMA (COMO INDICA LA FOTO) Y GUARDAR ASÍ EN EL FREEZER O CONGELADOR Y LUEGO CUANDO ESTEN PIEDRA, GUARDAR EN BOLSA.
- PARA UTILIZAR SACAR DEL FREEZER DIRECTAMENTE A LA CACEROLA CON AGUA HIRVIENDO
Consejos y trucos para cocinar Agnolotis de ricota y espinaca:
LAS SALSAS LAS DEJO AL GUSTO DEL COMENSAL, YO PARA MI LA VOY A HACER CON CREMA Y UN TOQUE DE QUESO TIPO MAR DEL PLATA
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Agnolotti de ricota y verdura
Hola Paoletto, seguramente te refieres a los ravioles solo de ricota y espinacas para las personas que son vegetarianas; con descartar el picadillo de carne serán optimas para aquello que no incluyen carne en su dieta. Creo que te equivocaste de receta, pues esta receta es de origen argentina y no son ravioles sino agnelottis. Los Agnolottis admiten cualquier tipo de rellenos, tantos como tu imaginación lo permitan, en este caso con de ricota y espinacas y el picadillo se utiliza para potenciar su sabor, pero es ingrediente que puedes no utilizar e igualmente los agnelotis quedaran estupendos. La receta utiliza tapas de empanada listas para usar, lo que la hace muy versátil, para hacerlas con cualquier relleno. Saludos Alicia
Dijo mis-recetas el día
2010-08-30 10:11:22
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agnolotti
perdona se supone que los ravioli ricota y espinacas de norma no tene que llebar carne,imaginate un vegetariano que esta acostunbrado en comerlo en Italia lo puede poner infermo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Dijo paoletto1957 el día
2010-08-29 12:07:45
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Gracias por la receta, Silvia
tengo un paquete de discos para empanadas en la nevera que compré en un impulso y no sabía cómo utilizar, ahora ya tengo la receta.
Dijo Cuqui el día
2010-08-26 11:01:11
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Utensilios
Datos de interés
País:
Argentina + recetas de Argentina
Temporada:
Todas
Edad:
Familiar
Textura:
Blanda
Temperatura:
Calientes
Cocinado:
Cocido/Hervido
Tipo de Cocina:
Cocina Casera
Receta para:
Comidas y Cenas
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