Rollitos de Chun Cun
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Media |
Esta receta de la cocina China, nos ha sido remitida por Olivia Fernández, para que se la publiquemos. Son unos rollitos de primavera, rellenos de verduras y regados con salsa de soja o china.
Rollitos de Chun Cun
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Añadida el 21 May 2008 |
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Enviada por Olivia Fernández |
Elaboración de Rollitos de Chun Cun:
Paso 1: se cuece el chop suey con todas las verduras bien picaditas.... No deben cocerse demasiado.
Paso 2: al estarlo cociendo se le agrega un poco de salsa china y ya que este listo se déjà enfriar un poco.
Paso 3: mientras tanto se pone aceite a hervir en un sartén, se toman las tortillas y se rellenan con el picadillo y se les hace la forma de chun cun y se ponen a freír en el aceite ( que no se quemen) y se van acomodando en una charola.
Paso 4: se pueden servir con arroz blanco.
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13 personas han hecho esta receta |
Utensilios
- 1 sartén
- tabla de cortar
- cuchillo
- cuchara de madera
Datos de interés
País: China 
+
recetas de China
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí
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