Steak al vapor con papa asada gratinada

Name: Steak al vapor con papa asada gratinada
Yield: 2 raciones
Ingredients: 4 onz steak; 1cdta ajo molido; 1 cda vinagre; 1 cdta cilantro molido; 1 cdta albahaca molida; 1/2 tz agua; 1 papa grande; 1 cda manteqilla; 2 cdas queso rallado

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Selenia1959 @cook_2202764

Puert Rico

Steak al vapor con papa asada gratinada con queso

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

4 onz steak
1cdta ajo molido
1 cda vinagre
1 cdta cilantro molido
1 cdta albahaca molida
1/2 tz agua
1 papa grande
1 cda manteqilla
2 cdas queso rallado

Pasos de la receta

1

En un sartén grande agregue el agua, vinagre, ajo, albahaca, y cilantro ponga el steak, déjelo cocinar hasta estar blando luego le añade salsa agridulce para terminar de cocinar.
2

Luego cocine la papa al horno hasta que esta esté blanda, habrá la papa en el centro le echa la mantequilla y luego el queso y ponga de nuevo al horno, para que se derrita el queso.