Empanadas mar y montaña
Una receta fácil y rápida para preparar unas deliciosas empanadas donde se combinan ingredientes de mar y montaña.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Cortamos todos los ingredientes a taquitos pequeños.
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2
Ponemos todo a pochar menos el tomate y el ajo cuando esté toda la verdura bien pochada añadimos el ajo y el tomate y cuando esté casi le añadimos las gambas y dejamos cinco minutillos más.
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3
Preparamos las tapas de empanadilla separadas entre sí.
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4
Con ayuda de una cuchara colocamos el relleno que ya teníamos preparado en un lado de la masa, sin llegar al extremo.
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5
Cerramos bien las empanadillas y pintamos con huevo batido.
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6
Y a disfrutar de esta receta tan rica.
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