Acelgas con patatas
Receta fácil de acelgas con patatas, además es ideal para dietas.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Se trocean las patatas se doran en una sartén y se recerban.
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2
Se doran los ajos, la cebolla y el chorizo.
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3
Se incorpora una cucharada de pimentón.
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4
Se ponen las acelgas y se rehogan.
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5
Se incorpora el vino.
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6
Se incorpora el tomate frito.
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7
Se pone agua y dejamos que cueza unos 15 minutos, ponemos el colorante.
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8
Pasado ese tiempo ponemos las patatas ya fritas.
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9
Batimos un huevo.
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10
Echamos el huevo batido y rectificamos de sal y listo.
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