Categorías:
Nota: 4.0 (1 votos)
195 visitas
Ciruelas al chocolate
|
|
|
|
| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Recetas de ciruelas pasas al chocolate
Ingredientes:
- 150 gramos de cobertura de chocolate
- 200 gramos de ciruelas pasas
- 300 ml de leche
- 150 ml. natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. para montar - 60 gramos azúcar
- 60 gramos de harina
- 3 huevos
- 1 copita de ron o coñac
- 1 cucharada de levadura en polvo
- azúcar glas
195 visitas
|
Añadida el 19 May 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por Chocolat |
|
+ recetas de Chocolat |
Elaboración de Ciruelas al chocolate:
- Poner a macerar las ciruelas en el ron o el coñac
- Fundir el chocolate de cobertura en la leche. Agregar los huevos batidos, el azúcar, la nata y la harina y la levadura y mezclar hasta ye combine todo muy bien. Echar también las ciruelas y el ron o coñac de la maceración
- Verter todo en una fuente de horno engrasada con mantequilla.
- Introducir la fuente en el horno a intensidad media hasta que esté cuajada la mezcla (unos 30 minutos).
- Servir frío, en la misma fuente, espolvor con azúcar glas.
Un consejo...
Otros licores también pueden ir bien, probar según gustos (¿wisky?)
Relacionadas con la receta Ciruelas al chocolate
- Tarta de Ciruela
- CIRUELAS BOMBON
- Pastel de Ciruela
- Tagine de cordero y ciruelas
- Pato con manzanas y ciruelas pasas
 |
14 personas van a hacer esta receta |
 |
10 personas han hecho esta receta |
Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
 |
Ver fotos de esta receta |
| 0 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 0 vídeos | |
¿Has hecho esta receta y quieres que veamos como te ha salido? Mándanos
tus fotos
o
tus videos
Búsqueda personalizada
|
