Tarta de kiwi
Receta fácil. Ideal para este tiempo y sana.
Vídeo: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/11661-tarta-de-kiwi" rel="nofollow" target="_blank">Tarta de Kiwi</a>
Ingredientes
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3 Huevos grandes
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270 gr Harina
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24 gr levadura en polvo
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150 ml zumo de naranja
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135 ml aceite de girasol
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6 kiwis
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150 gr azúcar
Pasos de la receta
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1
Bate los huevos junto al azúcar hasta que la mezcla duplique su volumen.
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2
Añade el aceite y el zumo de naranja y sigue batiendo. (Puede usar naranjas naturales y colar, o un buen zumo ya exprimido).
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3
Tamiza la harina y la levadura y añádela de poco en poco a la mezcla de los huevos.
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4
En el molde donde vayas a hornear el bizcocho, pon un papel de horno (o vegetal) en la base untando con un poco de mantequilla y espolvorea con un poquito de azúcar. Por otro lado, pela los kiwis y córtalos en rodajitas. Colócalos y depsués échale la masa.
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5
Hornea de 30 a 40 minutos a 180 grados. Deja enfriar bien en el mismo molde y, cuando se haya enfriado, retira del molde con cuidado.
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