Ensalada a la Naranja
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
Una ensalada de un fresco menú estival.
Elaboración de Ensalada a la Naranja:
Paso 1: Se lava el perejil, se seca y se pica muy fino. Se raspan las zanahorias, se lavan y se echan en un bol.
Paso 2: Se pela la manzana y se corta a daditos y se echa con la zanahoria en el bol bien mezcladas.
Paso 3: Se exprime la naranja y se vierte el zumo en un cuenco. Se incorpora el aceite y una pizca de sal, y se mezclan con el zumo bien batido con un tenedor para obtener una salsa bien emulsionada.
Paso 4: La salsa obtenida se vierte sobre las zanahorias y la manzana, se remueve, se espolvorea el perejil picado y se sirve.
Un consejo...
Añadir unas gotitas de limón y creara un sabor espectacular.
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Naranja La naranja con vinagre de modena esta buenisimo. Dijo Isabel el día 11 Sep 12:47 - Informar de este comentario |
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Ensalada Una ensalada un tanto rara, tiene buena pinta pero no se, la hare para probarla y ya os cuento. Dijo Patricia el día 11 Sep 12:48 - Informar de este comentario |
Datos de interés
Salud: Adelgaza
Temperatura: Frios
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luciaeloisa
