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Arroz con conejo

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Alto (40'-60') Medio Media
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Arroz con conejo

Receta tradicional al estilo del interior de las provincias de Alicante y Murcia. El secreto está en seguir la receta paso a paso en cada uno de sus detalles y en las hierbas aromáticas de monte: el tomillo y el romero.

Ico_video_x Video: Vídeo de Arroz con conejo y verduras por el usuario Tito

Arroz con conejo
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Sobre la receta Arroz con conejo: 6221 visitas - 6 comentarios

Date_add Añadida el 16 oct 2007
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Ico-comment 6 comentarios sobre esta receta
Avatardefecto2 paella de conejo

en mi casa la paella de carne no lleva pimenton.Yo sofrio el pimiento rojo, luego el conejo con tomillo y romero.Lo quito y frio el tomate que tiene que ser dulce para que no dé acidez al arroz.,Se pone el agua lo dejo un poco que hierva y le pongo el arroz. Aceite que sobre para que el arroz no se desgache...gracias por ayudaros.A veces le pongo garbanzos de bote o le frio media cabeza de ajos etc cada vez como se me ocurre.

Dijo mangeles el día 2009-11-16 11:33:30 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 PAELLA

LO QUE NO DICE ES QUE EL AGUA HAY QUE EL AGUA DEBE VERTIRSE MUY CALIENTE AL ARROZ.

Dijo LUIS el día 2008-10-23 17:24:00 UTC - Reportar infracción de las normas
Mis_recetas Dudas de la receta

Paulina, si tienes dudas coméntalas y trataremos de responderte. ¡Y esperamos que nos digas los resultados de tu paella de conejo!!!

Dijo mis-recetas el día 2008-10-07 07:48:51 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 PAELLA DE CONEJO

VAMOS A TRATAR DE HACER ESTA RECETA,NO TENEMOS MUCHA EXPERIENCIA PERO AGRADECEMOS LA RECETA

Dijo PAULINA el día 2008-10-06 22:45:13 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2

SE DICE PAELLA NO PAELLERA

Dijo CONSUELO el día 2008-03-24 20:07:36 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: España Es + recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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