Postre casero de chocolate, natillas y pacharán

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Postre casero de chocolate, natillas y pacharán


4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Esta receta es un rápido e imaginativo postre casero de chocolate, natillas, galletas y pacharán. Muy rápido de hacer si compramos unas natillas ya hechas.

Ingredientes:

200 gramos de Galletasgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas. maría
Patxarán
500 gramos Natillas
Una tabaleta de chocolate puro

Sobre la receta Postre casero de chocolate, natillas y pacharán:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 16 May 2008
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Elaboración de Postre casero de chocolate, natillas y pacharán:

El día anterior se dejan en remojo de patxarán las galletas maría.
Se compran ya hechas unas natillas (también las puedes hacer caseras). Se preparan unas copas donde se vierte la masa de galletas maría empapadas y se agregan también las natillas.
Se elabora una pasta de chocolate puro al baño maría y cuando este derretido se vierte sobre las copas;
Se introducen las copas en el frigorífico y cuando estén frías y el chocolate sólido se sirven.

Un consejo...

Si no te gusta el pacharán hazlo con otro licor (o incluso sin alcohol si se lo das a niños). Yo he probado coñac, ron, incluso wiski con magníficos resultados. También sale un delicioso sabor con licor de cerezas.
Adornar las copas con frutos rojos

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Datos de interés

Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna