Montaditos y canapés
montse-2009
@cook_1098972
AYER ESTUVE EN UNA CLASE DE COCINA E HICIMOS ESTOS MONTADITOS Y CANAPES
Ingredientes
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1º CANAPE DE PAN DE MOLDE
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250 GR MANTEQUILLA
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1 PAQUETE SALMON AHUMADO
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10 UNIDADES ANCHOAS
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VINAGRE O ZUMO DE LIMON
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QUESO AZUL 100GR
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1 PAQUETE PHILADELFIA O SAN MILLAN
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100GR NUECES
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2º MONTADITO DE PAN DE BARRA
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ATUN 2 LATAS
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1 HUEVO DURO
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MAYONESA 2 CUCHARAS
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KETCHUP 1 CUCHARA
Pasos de la receta
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1
**1º CANAPES**: MANTEQUILLA POMADA + SALMON AHUMADO, TRITURADO Y REVUELTO.
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2
MANTEQUILLA POMADA + ANCHOAS + VINAGRE O ZUMO DE LIMON UNAS GOTAS Y ADORNAMOS CON UNAS OLIVAS NEGRAS
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3
QUESO AZUL RALLADO O PASADO POR LA BATIDORA REVUELTO CON EL QUESO SAN MILLAN O PHILADELFIA Y PICADAS UNAS NUECES DE ADORNO POR ENCIMA
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4
**2º MONTADITOS CON PAN DE BARRA O PAN DE MOLDE**:PASAMOS EL ATUN POR LA BATIDORA + HUEVO DURO + LA MAYONESA + EL KETCHUP.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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