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Helado de chocolate sencillo

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Sobre la receta Helado de chocolate sencillo:

Valoración:
Nota: 3.67 (18 votos)
10334 visitas
Date_add Añadida el 13 May 2008
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User Enviada por Beatriz
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Elaboración de Helado de chocolate sencillo:

  1. Montar las claras a punto de nieve.
  2. Mezclar las yemas y la sacarina.
  3. Cuidadosa y lentamente mezclar las claras montadas con la mezcla anterior y añadir la nata.
  4. Añadir el Cacao Puro en polvo en la mezcla de yemas y azúcar.
  5. Meter en el congelador al menos unas dos horas.

Un consejo...

  • Si el helado es para mayores elegir un chocolate amargo, puede darle una singularidad.
  • Adornar con hojas de menta, fideos o virutas de chocolate más negro.
  • Hay quienes agregan una cucharadita de vainilla a la crema de leche.
  • Un vaso de licor café si el helado es para mayores...

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Avatardefecto2 SACARINA

QUE ES LA SACARINA GRANULADA

Dijo mariposa el día 2010-02-07 13:44:11 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 esta muy bueno

la verdad es que nunca hice helado y quiero probar hacer ... el tema es que las recetas son muy variadas entre si y no se cual elejir, me gustaria que me aconseje alguna persona que haya hecho helado alguna vez, de cual es la mas facil,

besos

Dijo sofi el día 2008-11-17 18:05:00 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 q delicia

esta buenisima esta receta

Dijo sole el día 2008-10-04 15:30:50 UTC - Reportar infracción de las normas


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Datos de interés


Temporada: Verano
Edad: Todas
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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