ANA C.
ANA C. @cook_1106254
PERU

ESTE PLATO ES MUY BUENO, SE PUEDE HACER DE POLLO O DE CARNE

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. CANTIDAD DE PRESAS DESEADAS....(X PERSONAS)
  2. 1 1/2 CEBOLLA BLANCA
  3. 1 ZANAHORIA CORTADA EN RODAJAS
  4. 1/2 TAZA ALVERJITAS
  5. 2 TOMATES CORTADAS EN TIRAS NO MUY GRUESAS
  6. 3 PAPAS MEDIANAS CORTADAS EN CUBOS
  7. 3 HOJITAS LAUREL
  8. 1 MAGUI DE POLLO
  9. 1/2 C. DE PASTA DE TOMATE
  10. SAL
  11. PIMIENTA
  12. SIBARITA O PIMIENTO DULCE
  13. AJOS MOLIDOS
  14. ACEITE

Pasos de la receta

  1. 1

    ADEREZAR EN ACEITE 1/2 CEBOLLA PICADA CHIQUITA, AJOS, PASTA DE TOMATE, LAUREL, SAL PIMIENTA, SIBARITA Y MAGUI; CUBRIR CON AGUA.

  2. 2

    LUEGO INCORPORAR LA ZANAHORIA CON ALVERJAS, DEJAR COCINAR UNOS 20 MTS. Y DE AHI ECHAR EL POLLO (O CARNE), LAS PAPAS, CEBOLLAS Y TOMATE , DEJAR POR 20 MTS APROXIMADO

  3. 3

    SERVIR CON ARROZ GRANEADO; SI ES CON CARNE SOLO VERIFICAR SI YA ESTA SANCOCHADO .

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ANA C.
ANA C. @cook_1106254
PERU
100% ALEGRE Y ACTIVA
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